Ce rol a jucat scotch whisky-ul în dezvoltarea motorului cu aburi? Cine a inventat mai întâi cuvântul „alcool”? Răspunsurile la aceste întrebări sunt propuse de istoricii spirturilor și băuturilor Anistatia Miller și Jared Brown. Cei doi au fost implicați într-o călătorie în lumea spirturilor, începută odată cu lansarea site-ul de web Shaken Not Stirred: A Celebration of the Martini și a cărții cu același nume. După cincisprezece ani de călătorie în jurul lumii, câteva permise de bibliotecă uzate și mii de pagini de cercetare mai târziu,ei și-au adunat descoperirile în lucrarea în două volume, Spirituous Journey: A History of Drink; acesta este primul volum. Jared Brown este Master Distiller la Sipsmith Independent Spirits. Este editor al Mixellany Books, specializat în subiecte legate de băuturi și co-autor, împreună cu soția sa, Anistatia Miller, a câtorva zeci de cărți. Jared este un colaborator regulat al publicațiilor Guardian and Observer Food Monthly.
What role did Scotch whisky play in the development of the steam engine? Who first coined the word ‘alcohol’ Spirits and drink historians Anistatia Miller and Jared Brown know. They have been on a spirituous journey since they first launched their website Shaken Not Stirred: A Celebration of the Martini and the book by the same name. Fifteen years of travel around the world, a few worn out library cards, and thousands of pages of undiscovered research later, they have amassed their findings in the two-volume work, Spirituous Journey: A History of Drink, of which this is the first. Jared Brown is Master Distiller at Sipsmith Independent Spirits. He is publisher of Mixellany Books, specializing in drink-related subjects and co-author, with his wife Anistatia Miller, of a few dozen books. He is a regular contributor to the Guardian and Observer Food Monthly.