Dacă ne simțim epuizați și vrem să ne sprijinim sistemul imunitar, majoritatea dintre noi avem tendința să luăm unele vitamine. Dar incredibila noastră 70% din sistemul imunitar se află în intestin, deci sănătatea intestinelor este crucială în apărarea noastră împotriva bolilor. Este posibil să îmbunătățim sănătatea intestinelor cu schimbări simple în stilul nostru de viață? Da - cu această carte de rețete esențiale de la nutriționista și experta în imunitate, Kate Llewellyn-Waters. Kate explică în termeni simpli cum funcționează sistemul nostru imunitar și intestinul, cum putem ajuta la îmbunătățirea imunității noastre în fiecare zi, ce sunt afecțiunile autoimune și alergiile, și care sunt principalii factori non-alimentari care contribuie la sănătatea intestinelor și imunității, cum ar fi lumina soarelui, somnul, sănătatea mentală și exercițiile fizice. Partea principală a cărții oferă 100 de rețete de zi cu zi, toate folosind ingrediente accesibile, de la supermarket și oferind înlocuiri sau adăugiri utile pentru a se potrivi nevoilor dumneavoastră și ale familiei dumneavoastră, precum și planuri de masă practice pentru a face viața chiar mai ușoară.
If we feel run down and we want to support our immune system, most of us tend to pop some vitamins. But an incredible 70% of our immune system is in the gut, so gut health is crucial in our defence against illness. Is it possible to improve our gut health with simple changes to our lifestyle? Yes - with this essential recipe book from nutritionist and immunity expert, Kate Llewellyn-Waters. Kate explains in simple terms how our immune system and gut work, how we can help improve our immunity every day, what autoimmune conditions and allergies are, and which are the key non-food contributors to gut health and immunity, such as sunlight, sleep, mental health and exercise. The main part of the book offers 100 everyday recipes, all using accessible, supermarket ingredients and offering helpful switches or additions to suit you and your family's needs, as well as practical meal plans to make life even easier.