Kate Shirazi face prăjiturele frumos împodobite, cu ouă din propria ei cresătorie de găini crescute în aer liber, salvate din cuștile fără vlagă - sunt brioșe atât cu conștiință de sine cât și cu atitudine. Combinând o abordare simplă și directă a gătitului și un apetit sățios pentru prăjituri, iată o colecție de rețete noi delicioase și modele distractive pentru cupcakes. O carte plină de viață, plină de culoare, plină de sfaturi pentru copt, noi modele captivante de prăjituri, fotografii moderne și ilustrații încântătoare, care este împărțită în rețete simple, medii și complexe, cu idei pentru dulci și savuroase, pentru copii și adulți, și modele de sezon și pentru ocazii speciale. Există, de asemenea, o secțiune dedicată ingredientelor și echipamentelor. Autoarea scrie într-un stil atât de informal și cu atâta entuziasm și umor încât orice cititor își va împărtăși în curând pasiunea pentru cupcakes!
Kate Shirazi makes beautiful and irreverently decorated cupcakes with eggs from her own free-range flock of hens rescued from laying cages—they are cupcakes with both conscience and attitude. Combining a simple, straightforward approach to cooking and an insatiable appetite for cake, here is a collection of delicious new recipes and fun designs for cupcakes. A lively, colorful book packed with baking tips, captivating new cake designs, modern photography, and delightful illustrations, it is split into low-fuss, middle-fuss, and high-fuss recipes, with ideas for sweet and savory, children and adults, and seasonal and special occasion designs. There is also a section devoted to ingredients and equipment. The author writes in such an informal style and with such enthusiasm and humor that any reader will soon share her passion for cupcakes!