America's best BBQ

Cod : 9780740778117

Adauga in Wishlist

-25%

Detalii produs

În America's Best BBQ, maeștrii grătarelor Ardie A. Davis și Paul Kirk vă invită într-o călătorie savuroasă prin tradițiile celebre de barbecue ale Americii. Această carte surprinde esența unor locații iconice – smokehouse-uri, restaurante de coastă și taverne de barbecue – cu peste 100 de rețete clasice și inovatoare care reflectă gusturile regionale din Texas, Memphis, Kansas City și alte locuri. Fiecare rețetă este însoțită de sfaturi de la experți, fotografii apetisante și povești memorabile din experiența lor vastă în arta grătarului. Cu un ghid pentru începători, garnituri delicioase și deserturi ca prăjitura cu bere rădăcină, este cartea ideală pentru toți cei care iubesc grătarul și vor să descopere cele mai bune arome ale Americii chiar în propria curte.

RRP* 90,16Lei

Preț 67,48Lei

Stoc : 0

0 (0 review-uri)

Preturile includ TVA.

*RRP este prescurtarea din limba engleza pentru Recommended Retail Price care se traduce in limba romana in Pret Recomandat de Vanzare.
Acest pret este afisat pe carte de catre editura. Se mai numeste si "Pret recomandat de producător".

Cantitate

RRP* 90¹⁶ Lei

Descriere

In America's Best BBQ, celebrated pitmasters Ardie A. Davis and Paul Kirk offer a savory journey through America’s finest barbecue traditions. This book captures the heart of iconic smokehouses, rib joints, and barbecue shacks with over 100 classic and inventive recipes that showcase regional flavors from Texas, Memphis, Kansas City, and beyond. Each recipe is packed with expert tips, mouth-watering photos, and unforgettable stories from decades of barbecue experience. With a guide for beginners, delicious sides, and desserts like Root Beer Cake, it’s the perfect book for barbecue lovers ready to explore the country’s best flavors right from their backyard grills.

Specificatii

Anul publicarii	2009
ISBN	9780740778117
Format coperta	Brosata
Numar pagini	240
Limba	Englezã
Domeniul	Gastronomie
Autor	Ardie A. Davis
De aceeasi editura	Andrews McMeel Publishing
CM	40229
DS	D/1#MEGA/1
Goodreads	https://www.goodreads.com/search?q=9780740778117
Dimensiuni	26.4 x 21.3 x 4.6 x 1.8 cm