Recipes from a Vietnamese Kitchen, Ghillie Basan

Cod : 9781908991119

Adauga in Wishlist

Recipes from a Vietnamese Kitchen, Ghillie Basan

Detalii produs

Bucătăria vietnameză este una dintre bijuteriile Asiei de Sud-Est, oferind un stil culinar care combină armonios ingredientele chinezești și asiatice cu tradițiile rafinate ale gastronomiei clasice franceze. Cu peste 75 de rețete autentice – de la faimoasa supă națională de tăiței cu vită, **pho**, savurată dimineața, la prânz și seara, până la pateul de porc întins pe baghete calde și stropit cu **nuoc cham** – această carte îți oferă ocazia de a recrea gustul autentic al Vietnamului în propria bucătărie. Prepară mâncăruri clasice de street food sau feluri principale sofisticate, ori încearcă oricare dintre gustările dulci delicioase apreciate în toată țara. Această carte, frumos scrisă și minunat ilustrată, surprinde adevăratul gust al Vietnamului și este irezistibilă pentru oricine iubește mâncarea bună.

Preț 59,98Lei

Stoc : 0

0 (0 review-uri)

Preturile includ TVA.

*RRP este prescurtarea din limba engleza pentru Recommended Retail Price care se traduce in limba romana in Pret Recomandat de Vanzare.
Acest pret este afisat pe carte de catre editura. Se mai numeste si "Pret recomandat de producător".

Cantitate

Descriere

Vietnamese cuisine is one of the jewels of South-east Asia, with a style of cooking that is a wonderful blend of Chinese and Asian ingredients and the traditions of classic French food.With more than 75 authentic recipes - from the national beef noodle soup, pho, which is eaten morning, noon and night, to pork pâté spread on warm baguettes and drizzled with nuoc cham - this book gives you the opportunity to recreate a taste of Vietnam in your own kitchen. Make classic street food or sophisticated main meals, or try any one of the delectable sweet snacks that are enjoyed throughout Vietnam. This beautifully written, stunningly photographed book captures the real taste of Vietnam, and is irresistible for anyone who loves good food.

Specificatii

Anul publicarii	2013
ISBN	9781908991119
Format coperta	Cartonata
Numar pagini	160
Limba	Englezã
Domeniul	Gastronomie
Autor	Ghillie Basan
De aceeasi editura	Anness Publishing
CM	98233
DS	MEGA/0
Goodreads	https://www.goodreads.com/search?q=9781908991119
Dimensiuni	Height: 8.44 Inches, Length: 6.88 Inches, Weight: 1.21915630886 Pounds, Width: 0.68 Inches